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Busca pela palavra-chave "Alimentos"


Alimentos Organicos

06/11/2010
rainbirdrj
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Como insider de terceira geraço e neta do iconoclasta organicos originais, eu vi a evoluço da industria de alimentos organicos acontece em tempo real. Slow-motion em tempo real. (Meu avo começou Organic Gardening revista em 1942. – Embora sinceramente, eu nao era nascido ate 1962) Em 13 de outubro de 2010, os actuais lideres do […]


Como os alimentos ultra-processados estao nos matando

04/11/2010
rainbirdrj
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Na ediço atual do jornal on-line do World Public Health Nutrition Association, Carlos Monteiro, professor da Universidade de Sao Paulo escreve: “A grande questao é o ultra processamento. ” Porque o seu comentario é tao longo, eu estou tomando a liberdade de extraçao de peças do mesmo, nem sempre na ordem apresentada. … Monteiro deixa […]