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Atum: Preco Novo Registro de Carcassas alem disso desvaloriza o peixe

07/01/2012
rainbirdrj
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Aqui esta como eu pode dizer se uma noticia ambiental tem permeado a consciencia do publico: o meu 86 telefones year-old mae para me contar sobre isso. Ela nao tem um computador, basta jornal da manha ela. Entao, quando ela chamou a ler-me que um unico atum rabilho tinha vendido em leilao por atacado em Toquio para um recorde de 736.000 dolares, eu sabia que a historia tinha realmente sido ouvidos ‘em volta do mundo. “Sim, mae,” eu disse. “Eu ouvi sobre isso.”

Mas aqui ? a coisa que me surpreendeu mais: Nao wow-la. Ela nao achava que era um pouco impressionante. Pensou que era horrivel. Caminho a percorrer, a mae, o amor ya

Por outro lado, a midia jorrou. Assim fez todas as pessoas na historia. Eu pensei que estava muito doente, e eu vou dizer porque.

A historia principal foi enviado por Associated Press e, tanto quanto eu poderia dizer a maioria dos outros meios de comunicacao pegou nessa historia .* ? comecou ,” Este atum vale a pena saborear:. Custou quase tres quartos de milhao de dolares ”

Tradução

: O Associated Press e a maioria das pessoas na Terra pode saber que o atum e valioso so por causa de quanto dinheiro alguem pagou por ele. Eles parecem nao entender que o preco de custo e valor de alguma coisa sao tres coisas muito diferentes.

A endinheirados de auto-promocao proprietario narcisista de uma cadeia de restaurantes de sushi paga um preco irracional para um peixe. Isso nao faz o peixe mais valioso. É so o torna mais caro.

E de uma forma muito real, isso desvaloriza o peixe em si.

Considere o seguinte: embora uma vez abundante, atum rabilho e agora bastante objecto de sobrepesca. (Dois trabalhos recentes, incluindo um por me , discutir o de duas populacoes diferentes rabilho no Atlantico. E se voce ir para aqui e role para baixo, voce ve que uma populacao de atum rabilho que viveu no Atlantico Sul foi exterminada em 1960.

Devido a escassez, o atum rabilho sao dif?ceis de encontrar e dificeis de capturar a maior parte do tempo na maioria dos lugares. A pesca ? caro, por isso a escassez deve come?ar a proteger os peixes, porque as pessoas devem parar de persegui-los quando eles est?o muito esgotados para ser rent?vel. Isso realmente tem um nome: extin??o comercial. Mas se algu?m est? disposto a pagar centenas de milhares de d?lares? Que subsidia uma s?rie de dias sem peixe. Um payoff eventual t?o grande mant?m as pessoas perseguindo os peixes n?o podem travar. E traz uma enorme press?o para n?o reduzir quotas de captura, quando os pareceres cient?ficos h? muito indicou que os peixes continuam em decl?nio e da quota ? muito alto.

Ent?o, qual ? o custo de um atum rabilho? Voc? vai ler que era mais de US $ 1.200 por quilo, e ser? vendido por cerca de US $ 100 por mordida. Mas isso ? apenas o pre?o. O custo ? que estamos perdendo eles -. Porque o pre?o ? muito alto

V?rios dos meios de comunica??o que publicou a hist?ria t?m fotos dos compradores sorrindo. Eu apostaria um atum inteiro que nenhuma dessas pessoas no lado de compra da equa??o saber nada sobre o animal est?o desmembrando. Um atum rabilho gigante ? uma das criaturas mais incr?veis da Terra, um peixe de sangue quente capazes de nadar em velocidades de estrada e oceanos travessia, em seguida, encontrando o seu caminho para casa em um oceano sem trilhas. Desmembrando-o para sushi ? um tipo de dis-se lembrar, porque ningu?m no fim de comer esse neg?cio estranho vai ver os peixes, lascas de carne apenas que, na medida do seu tamanho, poderia ter vindo de qualquer cavala.

Antes de a faca em fatias, o peixe gigante foi j? perdeu de vista. Se voc? olhar para not?cias diferentes sobre este peixe especial na Web, voc? v? fotos da criatura coberta de adesivos e banners. O peixe em si tem muito tempo deixou de ser um animal selvagem, n?o ? mesmo uma carca?a – que ? apenas uma commodity, um produto. ? t?o longe de ser honrado ou lembrado como um animal que poderia muito bem ser Knipschildt chocolate ($ 2,600-a quilos) ou DeLaf? ? e chocolate com o ouro real, ou um caso de Dalmore 62 Single Highland Malt Scotch (US $ 60 por garrafa grande). Qualquer um desses seria t?o decadente, mas divertido, sem d?vida muito mais. (Isso ? o que eu diria, desde que algu?m estava pagando.)

O licitante vencedor falou assim ao Associated Imprensa : “..” O Jap?o tem passado por muita coisa no ?ltimo ano devido ao desastre Jap?o precisa pendurar l? Ent?o eu me esforcei e terminou por comprar o mais caro. ” Ele disse que queria dar um impulso no Jap?o ap?s tsunami devastador do ano passado.

Como

muito c?vico dele. Ou, talvez ele realmente s? queria dar a sua cadeia de restaurantes de um impulso, porque, vamos enfrent?-lo, ele tem uma incr?vel quantidade de publicidade gratuita. Mas se voc? realmente est? preocupado com as pessoas devastada por um tsunami, voc? iria a) dar $ 763.000 para uma cidade atingida ou sistema de escola ou hospital, ou b) comprar um atum?

O

Associated Press hist?ria come?ou com: “Este atum vale a pena saborear.” O que ? realmente necess?rio ? que a hist?ria ter terminado com “Este atum vale a pena salvar.” A diferen?a ? “ou”. ? sempre uma escolha.

* “Sushi Swank: Tuna Retorna recorde de US $ 736k em T?quio,”. Malcolm Foster, Associated Press, 5 de janeiro de 2012

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